Trabzon'da En İyi Laz Böreği Nerede Yenir ?
Trabzon'a tatile geldiniz, köftenizi , pidenizi yediniz. Herşey güzel giderken canınız bir anda laz böreği çekti. Laz böreğini heryerde bulmanız zor., çoğu mekan yapmaz. Ama en iyisini nerede yerim diye soruyorsanız birazdan aşağıda bahsedeceğim. Bu tatlıya börek demelerinin sebebi tek tek fırınlanan yufkaları üst üste dizerek bu tatlıyı meydana getirmeleri sanırım. Laz Böreği gerekli malzemeler nedir ve yapılışı ile ilgili videoyu aşağıya ekledim ; Laz Böreği hamuru için gerekli malzemeler : 1 er çay bardağı süt, yoğurt ve sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 yumurta, 1 fiske tuz aldığı kadar un. Muhallebi için gerekli malzemeler : 1 lt süt, 1 yumurta sarısı, 1 su bardağı toz şeker, 3 er yemek kaşığı un,nişasta ve karabiber. Şerbet için gerekli malzemeler : 5 er su bardağı toz şeker ve su, birkaç damla limon suyu Tatlı üzeri için gerekli malzemeler : 2 yemek kaşığı tereyağı , 1 çay bardağı sıvı yağ Hamurları açmak için : Nişasta Laz böreği ya...