Küba'da Tatmanız Gereken 10 Yemek ? Küba'da Ne Yenir ?
Küba renkli binaları ve harika plajları ile tam bir fotoğrafçı cenneti. Ayrıca tam bir görsel şölen sunduğunu söylemek de yerinde bir tabir olacaktır.
Dahası da var ! - Eğer yemek ile alakalı takıntınız varsa (benim gibi), kesinlikle Küba'da mutlu olacaksınız.
Lezzet açısından Küba mutfağı çok geniş. Sizin için seçtiklerimi aşağıda görebilirsiniz.
1) Ropa Vieja
Eğer inek eti seviyorsanız, lezzetli domates sosundaki kusursuzluk ile ağır ateşte pişirilmiş steak kapamanın zevkine varacaksınız. Pilav ile birlikte kızartılmış olgun sinir otu eşliğinde servis ediliyor. Lafı geçmişken kızartılmış sinir otu favori yemeklerimden bir tanesi.
2) Vaca Frita
Bu ağız suyunu akıtan steak tabağı taze ot ,baharatlar ve hafif kömürleşene kadar ağır ateşte pişirilmiş et ile birleşiyor. Lezzeti ve sunumu limonla demlenmiş soğanlar ve biberlerden geliyor.
3) Guava Basted Ribs
Ağır ateşte pişmiş barbekü soslu mükemmel bir pirzola. Küba'da mutlaka yemeniz gerekiyor.
4) Cuban Black Bean Soup
Türkçesi Siyah Fasulye çorbası. Geleneksel fasülye,güveyotu ve avakado karışımından oluşuyor. Mutlaka deneyin.
5)Tamales
Tamales Küba'da yerli olarak kalmış nadir yiyeceklerden biri ve hala geleneksel yöntemlerle yapılıyor. Tamales mısır yapraklarına sarılı şekilde taze yer mısırı baharat koyularak yapılan bir yemek. Bu şekilde servis ediliyor.
6) Deviled Crabs
Sotelenmiş taze mavi yengeç eti meksika mutfağına ait özel bir sosla buluşuyor. Yemek çok acılı, lezzetli bir yakma için kendinizi hazırlayın.
7) Tostone
Mükemmel bir tostone iyi ısınmış bir yağda iki kere kızartılmalıdır. İlk kızartma iç kısmın piştiğini garantiye alır. İkinci kızartma ise kıtır kıtır bir dış kabuk sağlar.
8) Picadillo
Küba'nın bir diğer geleneksel yemeklerinden. Dana kıyması,patates, tat için kuru üzüm ve zeytin ile yapılıyor. Hepsi şarap ve baharat ile pişiriliyor.
Skyscanner'dan uçak biletleri fiyatlarına bakmak için ; http://bc.vc/OppyO2V sitesini ziyaret edebilirsiniz.
Booking.com dan otel bilet fiyatlarına bakmak için http://bc.vc/wmmVPEi sitesini ziyaret edebilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder